ACE inhibitory, hypotensive and antioxidant peptide fractions from Mucuna pruriens proteins

  • Francisco Gilberto Herrera Chalé
  • , Jorge Carlos Ruiz Ruiz
  • , Juan José Acevedo Fernández
  • , David Abram Betancur Ancona
  • , Maira Rubi Segura Campos*
  • *Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'ACE inhibitory, hypotensive and antioxidant peptide fractions from Mucuna pruriens proteins'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

Food Science