In silico analysis of antidiabetic potential of phenolic compounds from blue corn (Zea mays L.) and black bean (Phaseolus vulgaris L.)

  • K. Damián-Medina
  • , Y. Salinas-Moreno
  • , D. Milenkovic
  • , L. Figueroa-Yáñez
  • , E. Marino-Marmolejo
  • , I. Higuera-Ciapara
  • , A. Vallejo-Cardona
  • , E. Lugo-Cervantes*
  • *Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

68 Citas (Scopus)

Resumen

Food science, Nutrition Natural product chemistry Diabetes Polyphenols Black bean Blue corn Molecular docking.

Idioma originalInglés
Número de artículoe03632
PublicaciónHeliyon
Volumen6
N.º3
DOI
EstadoPublicada - 1 mar 2020
Publicado de forma externa

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'In silico analysis of antidiabetic potential of phenolic compounds from blue corn (Zea mays L.) and black bean (Phaseolus vulgaris L.)'. En conjunto forman una huella única.

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