Salta alla navigazione principale Salta alla ricerca Salta al contenuto principale

Extracción de proteínas de la harina de frijol común endurecido por fraccionamiento húmedo

Risultato della ricerca

Lingua originaleSpanish
RivistaRevista de la Facultad de Ingeniería Química
Stato di pubblicazionePublished - 2009

Cita questo