In silico analysis of antidiabetic potential of phenolic compounds from blue corn (Zea mays L.) and black bean (Phaseolus vulgaris L.)

  • K. Damián-Medina
  • , Y. Salinas-Moreno
  • , D. Milenkovic
  • , L. Figueroa-Yáñez
  • , E. Marino-Marmolejo
  • , I. Higuera-Ciapara
  • , A. Vallejo-Cardona
  • , E. Lugo-Cervantes*
  • *Autore corrispondente per questo lavoro

Risultato della ricercapeer review

68 Citazioni (Scopus)

Abstract

Food science, Nutrition Natural product chemistry Diabetes Polyphenols Black bean Blue corn Molecular docking.

Lingua originaleEnglish
Numero di articoloe03632
RivistaHeliyon
Volume6
Numero di pubblicazione3
DOI
Stato di pubblicazionePublished - 1 mar 2020
Pubblicato esternamente

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