Seasonal variation in the fatty acid composition and quality of sardine oil from Sardinops sagax caeruleus of the Gulf of California
- N. Gámez-Meza*
- , I. Higuera-Ciapara
- , A. M. Calderon De La Barca
- , L. Vázquez-Moreno
- , J. Noriega-Rodríguez
- , O. Angulo-Guerrero
*Autore corrispondente per questo lavoro
- Universidad de Sonora
- A.C.
- Instituto Tecnológico de Veracruz
Risultato della ricerca
55
Citazioni
(Scopus)