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Sara Julietta Lozano Herrera

Sara Julietta Lozano Herrera

Investigador
- Estudio del potencial nutracéutico de alimentos de la región.
- La microbiota colónica y su interrelación con padecimientos crónicos degenerativos.

Reseña Curricular

- Nutriólaga con Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Doctorado en Ciencias en Biomedicina. Experiencia en Coordinación académica de licenciatura. Actualmente profesora de tiempo completo con perfil de investigadora. En cuanto a experiencia en investigación ha estudiado el efecto de nutracéuticos en cáncer de colon y su relación con la microbiota colónica.

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Sustainable Development Goals

My research addresses key challenges aligned with the Sustainable Development Goals (SDGs)