Extraccion de colágeno con pepsina y solventes eutécticos
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- Evelin Martínez(CoPI)
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- Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.
Project:
Applied research
Stato del progetto
Finito
About this Project
Objetivo general: Optimizar la extracción de colágeno de fuentes marinas con tecnicas amigables al medio ambiente.
Tipo de investigación: Ciencia aplicada
Tipo de investigación: Ciencia aplicada
Project Information
Tipo di progetto
Applied research
Progetto gestito da
Collaboratori del progetto
- Evelin Martínez