Biología molecular para la detección de ADN transgénico y el origen entomológico de mieles de melipónidos
- Jorge Carlos Ruíz Ruíz(Investigador principal),
- Guadalupe Isabel García Cámara(Coinvestigador),
- José Javier G. Quezada-Euán(Investigador principal)
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- Universidad Autonoma de Yucatan
Proyecto:
Investigación básica
Estado de proyecto
Activo
About this Project
El proyecto tiene como objetivo aplicar herramientas de biología molecular para detectar la presencia de ADN transgénico y determinar el origen entomológico de mieles de melipónidos. Mediante el análisis de marcadores genéticos y ADN mitocondrial, se busca fortalecer la autenticidad, trazabilidad y control de calidad de estos productos, contribuyendo a la protección de la meliponicultura, la biodiversidad y la seguridad alimentaria, así como al desarrollo de estrategias científicas para la valorización y regulación de mieles de origen nativo.
Project Information
Tipo de proyecto
Investigación básica